Hi,
es gibt einige Zweige, wo es schon Streit gab, ob sie verfütterbar sind oder nicht, aber bei Ginkgo höre ich es ehrlich gesagt zum ersten Mal.
Ich wüsste nicht, was an Ginkgo schlecht sein sollte.
Ginkgo wird in Online-Nager-Futter-Shops verkauft - seit vielen Jahren und auch erfolgreich verfüttert.
Die Blätter sind ziemlich beliebt - das Holz an sich nicht, da der Stamm und die Zweige keine richtige Rinde haben, die abgenagt werden kann. Zum Rinde benagen und zum Klettern würde ich daher anderes Holz bevorzugen.